كيف تسوي صاروخ شاورما، يوجد العديد من الوجبات التي تتعدد حسب رغبة الإنسان التي يتم تحضيرها على مائدة الطعام وجبة الغداء أو وجبة عشاء حيث يتم إعداد الوجبات الشهية بعد دوام في المدرسة في يوم شاق أو في عمل شاق حيث توجد العديد من أنواع الشهية التي من الممكن أن تقوم ربة المنزل بتحضيرها حيث أن كل وجبه وكل نوع من هذه المأكولات تختلف عن بعضها البعض في طريقه التحضير والمكونات التي تشتمل عليها وكذلك مدة التحضير والمقبلات التي تحتاجها حياتنا حيث نقدم لكم في مقالنا هذا كيفيه عمل صاروخ شاورما.
طريقه عمل صاروخ شاورما الدجاج مثل المطاعم.
يوجد طريقه سهله وبسيطه عمل الصاروخ شاورما بالخطوات، وقد تلجأ بعض العائلات إلى طلب العديد من الوجبات وخاصة واجبه صاروخ شاورما الدجاج من العديد من المطاعم او الذهاب الى المطعم من اجل ، حيث ان هذا الأمر يكون مكلف كثيرا بالنسبة لرب الأسرة بمقابل التكاليف الرخيصة التي من الممكن ان يتم إعداد هذه الوجبة في المنزل ،ونعرض لكم الخطوات التالية التي يتم من خلالها عمل صاروخ شاورما الدجاج مثل المطاعم.
اقرأ أيضاً:طريقة صنع شاورما علي الفحم
مقادير عمل شاورما صاروخ الدجاج مثل المطاعم .
يوجد العديد من المقادير التي نحتاجها من إعداد وجبة شاورما صاروخ الدجاج ، حيث تحتاج الي عدد من البهارات والأعشاب وغيرها من المقادير اللازمة التي سوف نعرضها لكم علي الشكل الآتي .
- صدور الفراخ المخليه ومقطعه شرائح في مقدار نصف كيلو.
- زبادي 2 ملعقة كبيرة.
- ملح الطعام حسب الحاجة.
- زيت زيتون أربع معالق كبيره.
- بهار البابريكا ملعقة صغيرة.
- بصل بودره معلقه صغيره.
- فلفل أسود حسب الحاجة .
- فلفل رومي شرائح حسب الرغبة .
- طماطم على شكل شرائح حسب الرغبة .
خطوات عمل صاروخ شاورما الدجاج مثل المطاعم .
نقوم بسرد لكم الخطوات على الشكل الآتي :
- مزج المكونات وهي زيت الزيتون والبهارات والزبادي مع بعضها البعض حتى تصبح خليط متجانس .
- نقوم بإضافة شرائح الزبادي الي التتبيلة السابقة .
- نضع الشرائح المتبلة في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل.
- نضع المقلاة على النار ونضيف زيت الزيتون حتى يتم تسخينه .
- نقوم بتقليب صدر الدجاج في المقلاة حتى يتشرب سوائله على نار هادئة .
- نقوم بإضافة الطماطم وكذلك الفلفل الرومي ونقلبه مع بعضه البعض حتى تنضج الشاورما بشكل كامل .
- نقوم بتجهيز الخبز السوري او خبز الصاج من أجل إعداد صاروخ الشاورما .
- نقوم بإضافة الكاتشب والمايونيز على قطع الخبز .
- نقوم بلف الشاورما بالخبز .
- نقوم بتحميص وتحمير الخبز باستخدام الفرن أو التست.
طريقة عمل شاورما لحمة .
استخدام اللحوم الحمراء أو من خلال لحم الدجاج الأبيض، كما ويمكن اعداد الشاورما بالعديد من الطرق والأشكال ، أما استخدام الشاورما بالخبز أو إعداد صاروخ الشاورما أو في أطباق مع إضافة الطحينة عليه وإعداد العديد من انواع المقبلات المختلفة ، حيث نقدم لكم طريقة عمل شاورما باللحمة في الخطوات الآتية .
مقادير عمل الشاورما باللحمة .
يمكن استخدام العديد من المقادير المختلفة لإعداد شاورما اللحمة باستخدام لحمة الخروب الحمراء ، حيث يتم إضافة المقادير اللازمة حسب الحاجة أو حسب أفراد الأسرة . ونعرض لكم هذه المقادير اللازمة .
- لحم خروف بمقدار كيلو .
- خل التفاح ملعقتين كبيرتين .
- عصير الليمون بمقدار نصف كوب .
- ملح حسب الرغبة .
- فلفل أسود حسب الرغبة ويفضل معلقة واحدة .
- بهار الشاورما ملعقة ونصف كبيرة .
خطوات عمل الشاورما باللحمة .
عند تحضير طبق شاورما اللحمة يجب أولاً تحضير المقادير اللازمة التي تم توضيحها سابقاً ومن ثم اتباع الخطوات الآتية :
- غسل اللحمة بشكل جيد ومن ثم تقطيعها على شكل شرائح صغيرة .
- يتم وضع اللحمة في أحد الأطباق ومن ثم إضافة الملح والبهارات والفلفل الأسود بمقدار نصف معلقة من كل نوع .
- يتم تقليب اللحمة بعد خلطها المكونات على نار هادئة حتي يتم نضجها .
- يتم إضافة الملح الباقي وعصير الليمون والخل الي باقي البهارات .
- تقلب الشاورما علي النار حتي يتم نضجها بشكل تام ومن ثم وضعها في طبق وتقديمها بالشكل التي تريده .
وصلنا الى نهاية هذا المقال الذي تناولنا فيه كيفية إعداد صاروخ من الشاورما بالدجاج وكذلك باللحمة مع استيفاء جميع المعلومات والمقادير والخطوات اللازمة .
