طريقة كيف أعمل عصير جزر ، عصير الجزر يعد واحد من المشروبات الباردة التي يفضلها عدد هائل وكبير من الاشخاض على غيرها من أصناف المشروبات؛ فعدا عن كون عصير الجزر مشروباً صحياً ومغذّياً فإنّه يتميز بمذاق لذيذ و شهي، خصوصا اذا تم القيام بالإضافة إليه نكهات من أنواع الفواكه المختلفة، كالشمام ، والبرتقال،، والليمون، والتفاح وغيرها، وفي المقال التالي من خلال موقع الجنينة سوف نقوم بذكر طريقة عمل أنواع مختلفة من عصير الجزر ، فتابعوا معنا ما يلي اعزائي المتابعبن .
عصير الجزر الطبيعي
فيما يلي سوف نقوم بذكر كل من مكونات وطريقة تحضير عصير الجزر الطبيعي:
1-المكوّنات:
• مئتان وستون غراماً من الجزر.
2-طريقة التحضير
• القيام بغسل حبات الجزر، ثمّ قشريها، وتخلّصي من أطرافها.
• القيام بوضع الجزر في الخلاط الكهربائي، واهرسيه جيّداً، وبإمكانك استعمال عصارة الجزر بدلاً الخلاط.
• القيام بسكب العصير في كأس وضعيه في الثلاجة، من اجل تقدّميه بارداً.
عصير الجزر بالليمون
فيما يلي سوف نقوم بذكر كل من مكونات وطريقة تحضير عصير الجزر بالليمون:
1-المكوّنات
• حبتان من الجزر
• كأس من عصير الليمون.
• سكر تبعاً للرغبة.
• مكعبات من الثلج حسب الرغبة.
2-طريقة التحضير
• القيام بتقشير الجزر، وقطّعيه، ثم اسلقيه في الماء المغلي إلى أن يلين.
• القيام بوضع الجزر المسلوق في إناء الخلاط الكهربائي.
• أضيفي عليه كلاً من: الليمون والسكر، ومكعبات الثلج، ثم شغّلي الخلاط حتى تحصلي على العصير.
• القيام بسكب العصير في أكواب التقديم، وقدّميه.
عصير الجزر بالتفاح الأخضر
فيما يلي سوف نقوم بذكر كل من مكونات وطريقة تحضير عصير الجزر بالتفاح الأخضر :
1-المكوّنات
• حبتان من الجزر
• حبتان من التفاح الأخضر.
• ملعقتان من العسل.
• مكعبات من الثلج حسب الحاجة.
• كأسان من الماء.
2-طريقة التحضير
• القيام بوضع كلاً المكونات في وعاء الخلاط الكهربائي. شغّلي الخلاط على سرعة متوسطة، ثمّ صبي العصير في أكواب التقديم، وقدميها مباشرة.
عصير جزر باللبن الرائب
فيما يلي سوف نقوم بذكر كل من مكونات وطريقة تحضير عصير جزر باللبن الرائب:
1-المكوّنات
• ثلاث حبات من البرتقال
• كيلوغرام من الجزر.
• حبة من الليمون.
• خمس عشرة ملعقة كبيرة من السكر.
• علبتان من اللبن الرائب بطعم الخوخ.
• ثلاثة لترات من الماء لسلق الجزر.
2-طريقة التحضير
• القيام بتقشير حبات الجزر، وقطّعيها.
• اسبقي الجزر المقطّع في ثلاثة لترات من الماء لمدة ساعة.
• القيام بعصر حبّات البرتقال والليمون.
• القيام بوضع الجزر بعد سلقه في وعاء الخلاط الكهربائي، إضافة إلى الماء الذي سُلق فيه.
• قومي بتشغيل الخلاط لهرس الجزر، وأضيفي أثناء ذلك عصير البرتقال بشكل تدريجي، ثم عصير الليمون.
• القيام بإضافة ملاعق السكر واخلطيها مع باقي المزيج. أضيفي اللبن الرائب واخلطيه مع العصير، لتضعيه بعد ذلك في الثلاجة، كي تقدّميه بارداً.
الى هنا وتنتهي سطور هذا المقال الذي قمنا فيه بذكر طريقة عصير الجزر الطبيعي ، بالإضافة الى اننا قمنا بذكر كل من عصير جزر باللبن الرائب و عصير الجزر بالليمون و عصير الجزر بالتفاح الأخضر
