حلويات بسيطه وغير مكلفه سوف نعرض لكم العديد من وصفاتنا عبر مقالتنا من خلال موقع الجنينه عن بعض الحلويات البسيطه والمناسبه لجميع فئات المجتمع وهي ايضا لذيذه وتقدم في المناسبات او لافراد العائله ونحن الان في عيد الفطر السعيد و نحتاج الى بعض الحلويات البسيطه التي نقدمها لضيوفنا الكرام سنتحدث عبر مقالتنا من موقع الجنينه عن العديد والعديد من الوصفات البسيطه والسهله والغير مكلفه لحلوياتنا
تعتبر الحلويات من الماكولات التي جميع الناس يرغبونها بشكل كبير سواء كان صغيرا ام كبيرا لانها تشعرنا وتحسن في المزاج وايضا تمدنا السعرات الحراريه المناسبه وتمنحنا النشاط والحيويه ولكن عدم الاكثار من هذه الحلويات لانها تسبب تسوس الاسنان ويجب علينا ان ناكل كل شيء بقدر حاجه الى جسمنا له
ولا هناك حلويات كثيره ومختلفه الاشكال والاطعمه وايضا منها انواع غاليه وانواع رخيصه وكل انسان يشتري حسب مقدرته الماديه او يصنع حلوياته المفضله في بيته وسنتناول لكم بعضا من الوصفات
اولا المهلبيه
طريقه عمل المهلبيه وهي كوب حليب ملعقتان كبيرتان من النشا ثلث كوب سكر او حسب الرغبه وملعقه صغيره من ماء الزهر
طريقه تحضير المهلبيه
اولا نحضر الوعاء المخصص للمهلبيه او اي وعاء متوفر في البيت ونقوم بوضع جميع المكونات على البارد قبل وضعها على النار ويتم تحريكها حتى الذوبان وبعد التاكد من ذوبانها يتم وضعها على النار من اجل ان يصبح قوامها ثقيل ويجب علينا ان نستمر في التحريك حتى يثقل القوام وتندمج جميع المكونات مع بعضها البعض ثم بعد ذلك نصوبها في اكواب ونضعها في الثلاجه ونزينها باي شيء متوفره عندنا سواء كان فستق مطحون او جوز هند او المتوفر في كل بيت حسب ما هو متوفر
ثانيا الشعريه الحلوه
هذه الاكله تنتشر في كثير من الدول العربيه وخاصه في فصل الشتاء سنوضح لكم طريقه عمل الشعريه الحلوه مكوناتها نحتاج الى نصف كيلو من الشعيريه وكوب ونصف ماء وملعقتان من السكر
طريقه تحضير الشعريه الحلوه
نقوم بتحميص الشعريه ونستمر بتقليبها حتى لا يغمق لونها وبعد ذلك تضيف الماء عليها فقط لتغمر الشعريه ونضع ملعقتان السكر او حسب الرغبه ونتركها على نار هادئه حتى تنضج وبعد نضوجها نسكبها في اطباق التقديم ونرش عليها بعضا من السكر وجوز الهند والقليل من المكسرات ان وجد
ثالثا لقمه القاضي
نحتاج الى كوبان من الدقيق وكوب وربع حليب وملعقه خميره ورشه خفيفه من الملح وزيت من الذره وثلاث ملاعق من النشا وملعقتين كبيرتين من السكر وايضا نحتاج الى قطر
طريقه عمل لقمه القاضي
اولا علينا وضع الخميره مع السكر حتى تتفاعل ونضيف اليها الماء الدافئ وبعد ذلك نضع جميع المكونات الاخرى في الخلاط بالتدريج نضيف الماء حتى تتكون لدينا عجينه سائله ثم نضع هذه العجينه في وعاء عميق ونغطيه ونضعه في مكان داخلي لمده ساعتين من اجل ان ترتاح بعد انقضاء هذا الوقت نظيف الخميره ونخلطها بالملعقه بشكل خفيف ثم نعيدها لترتاح ايضا في مكان دافع نقوم بملئ الطنجره بالزيت ونضعها على نار متوسطه وفي طبق عميق يكون موجود عندنا القطر والقطر عباره عن كوب من الماء وكوباني من السكر والقليل من عصير الليمون ثم نجهز ثم نجهز ملعقه مخصصه للحلويات لقمه القاضي ونغمسها بالزيت وناخذ قطعه من العجين ونضعها في الزيت ثم بعد ذلك بعد الانتهاء من قلها وانتهاء الكميه نغمسها جميعا في القطر مباشره
في ختام مقالتنا قد ارفقنا لكم العديد من الوصفات الصحيه والرخيصه والمتوفره في جميع البيوت حيث ان هذه الحلويات يسعد بها الكبار والصغار اتمنى ان ينال على اعجابكم مقالنا لهذا اليوم بعنوان حلويات سهله وبسيطه وغير مكلفه تحياتنا لكم موقع الجنينه
