افكار ووصفات سحور اول يوم رمضان سهلة 2023 ، باقتراب شهر رمضان المبارك تقترب أجمل ثلاثين يوم في الصيام والقيام والعبادات، كما يقترب منا تنوع الاكلات الطيبة واللذيذة التي تتنوع علي طاولة الإفطار، كما وتعتبر وجبة السحور من الوجبات الأساسية التي يتم تناولها ويجب الاهتمام بهذه الوجبة لأنها مهمة جداً.
افكار ووصفات سحور اول يوم رمضان سهلة 2023:
وحيث أن وجبة السحور تعتبر من الوجبات المهمة والضرورية خلال شهر رمضان المبارك، فيجب الاهتمام والعناية بها بشكل كبير، فالسحور هو الذي يعين الصائمين لكي يتحملوا مشاق الصيام وتعبها، وخاصة في اليوم الأول الذي يتملك الصائمين فيه العطش والجوع فمن المهم تناول وجبة السحور حتي تساعدنا علي التحمل في نهار الصيام، وعليه يجب أن نهتم بالقيم الغذائية التي يحتاجها الجسم خلال فترة الصيام.
اقرأ أيضاً: افضل سحور للدايت مجرب
وتكمن أهمية وجبة السحور مما يلي:
بيد أن السحور هو سنة عن رسول الله صل الله عليه وسلم، وقد أسماه الرسول الحبيب بأنه الطعام المبارك ولذلك دعا المسلمين لتناول السحو، وكذلك للسحور الكثير من الفوائد الأخرى:
يقلل الشعور بالتعب والإرهاق خلال فترة الصيام والإمساك عن الطعام.
تساعد وجبة السحور علي حماية الجسم من الجفاف بسبب فقد السوائل .
يحمي مرضي السكري من حدوث أي انخفاض لمستوي السكر في الدم بطريقة مفاجئة.
يقلل من تشويش الرؤية والصداع الذي يصيب بعض الصائمين.
المساعدة علي ضبط الضغط ويحافظ علي أن يكون ضمن الحد الطبيعي.
ينشط السحور عمل الجهاز الهضمي والمعدة خلال عملهم .
يقي من عمليات الإمساك التي قد تصيب الصائم وهذا بسبب التغير في العادات الغذائية والتغير في مواعيد تناول الطعام.
وصفات سهلة وبسيطة لسحور أول يوم في رمضان:
هناك بعض الأكلات البسيطة والسهلة والتي يمكن إعدادها خلال وجبات السحور في شهر رمضان سواء كان ذلك في اليوم الأول أو في باقي الأيام الأخرى والتي يعتبر تحضيرها سهلاً ولا يأخذ الكثير من الوقت والجهد.
الجبن بالطماطم:
المكونات:
- كمية من الجبن تناسب عدد أفراد العائلة
- طماطم حسب الرغبة مقطعة بشكل مكعبات.
- بعض الكمون.
- زيت نباتي.
- ليمونة نصف قطعة.
طريقة التحضير:
- نقوم بتقطيع الجبن إلي مكعبات صغيرة ويتم إضافة الطماطم لها.
- نقوم برش الكمون ونضع القليل من الزيت النباتي مع رشة ليمون حسب الرغبة.
شكشوكة بالبيض:
المكونات:
- بيض.
- بصلة مبشورة.
- فلفل أخضر رومي.
- طماطم مقطعة.
- ملح وفلفل حسب الرغبة.
- توابل حسب الرغبة.
- زيت نباتي.
طريقة التحضير:
- نضع القليل من الزيت النباتي في المقلي حتي يسخن.
- نضيف البصلة ونتركها تذبل ونضيف الطماطم والفلف الأخضر الرومي ونقلبها بشكل مستمر.
- يتم إضافة البيض ونقلبها حتي تنضج.
- يتم إضافة التوابل والملح والفلفل حسب الرغبة .
وختاماً نكون قد ذكرنا لكم طبقين شهيين يمكن أن يتم إعدادهما خلال شهر رمضان المبارك علي السحور بكل بساطة وسهولة، ولا ضير في أن يتخلل وجبة السحور بعض الأكلات الأخرى التي تحتوي علي القيم الغذائية التي يحتاجها الجسم خلال فترة الصيام.
