أفضل أنواع الموز، ما هي؟ حيث الموز يعد من أنواع الفاكهة الذي تتميز بطعهما الشهي واللذيذ والشهير جدًا في جميع ارجاء العالم المختلفة، بالإضافة إلى أن الموز يعد واحداً من الفاكهة التي تحتوي على القيم الغذائية العالية و المرتفعة، وحيث يوجد الكثير من أنواع الموز المختلفة ، عدد من الناس يفضلون ويحبون تناول أنواع معينة ومحددة دونًا عن غيرها حسب مواصفاتها، حيث في السطور القادمة في هذا المقال من خلال موقع الجنينة سوف نقوم بتقديم لكم وتعريفكم على أفضل أنواع الموز وما هي أنواع الموز والعناصر الغذائية الموجودة في الموز ، فتابعوا معنا ما يلي لتتعرفوا على كل هذا.
أفضل أنواع الموز
أن أفضل أنواع الموز هو موز كافنديش Cavendish ، حيث موز كافنديش هو النوع الأكثر أنتشاراً والأكثر شيوعًا في السوق وهو من الأنواع المشهورة والمتميزة بمذاقها وبطعمها اللذيذ والشهي، وقد شائع وانتشر هذا النوع بشكل كبير منذ سبعينات القرن السابق، موز كافنديش يتميز بان لديه ملمس طري وطعم شهي و اللذيذ، وبقشرته الصلبة والسميكة واللون الأصفر أو الأخضر قبل النضج، لكن بعد نضجه تصبح القشرة أكثر رقة وتنتشر البقع البنية على سطحه ، وهذا النوع من الموز مفضل عند أغلب شعوب العالم المختلفة، ويتم بيعه بشكل كبير و بكثرة حيث تشكل ثلاثة أرباع مبيعات العالم للموز من نوع كافنديش.
ما هي أنواع الموز
يوجد الكثير من أنواع الموز الموجودة والمتوفرة في السوق ومن هذه الأنواع ما يلي:
• موز التفاح Manzano
• الموز السميك Burro
• موز بيسانغ راغا
• موز Plantain أو الموز الأخضر أو لسان الحمل
• الموز الصغير
• الموز الأحمر:
• الأنواع الأخرى: موز أصابع السدية وهو من الأنواع حلوة المذاق جدًا وهو نوع رقيق وقصير ، والموز الأزرق وينتشر هذا النوع في المناطق الباردة، وموز بارنجان.
العناصر الغذائية الموجودة في الموز
يوجد بالموز مجموعة من العناصر الغذائية المهمة والاي لديها قيم غذائية عالية ومرتفعة وفيما ياتي العناصر الغذائية الموجودة في حبة متوسطة الحجم:
• السعرات الحرارية: فاكهة الموز تحتوي على 105 سعرة حرارية.
• الكربوهيدرات: فاكهة الموز تحتوي على من 14.5 إلى 27 غرام من السكريات.
• الألياف : يوجد بالموز 3.1 غرام من الالياف.
• البروتينات: يوجد بالمرز 1.3 من البروتينات.
• المغنيسيوم: يوجد بالموز 32 ملغ من المغنيسيوم.
• الفوسفور: يوجد في الموز 26 ملغ من الفوسفور.
• البوتاسيوم : يوجد في الموز 422 ملغ من البوتاسيوم.
• السيلينيوم: يحتوي الموز على 1.9 ميكروغرام من السيلينيوم.
• الكولين: يحتوي الموز على 11 ملغ من الكولين.
• فيتامين سي: يحتوي الموز على 10.3 ملغ من فيتامين سي.
• حمض الفوليك: يحتوي الموز على 23.3 ملغ من حمض الفوليك.
• بيتا كاروتين : 30 ملغ.
• ألفا كاروتين: 29.5 ملغ.
إلى هنا وتنتهي سطور هذا المقال الذي قمنا من خلاله بذكر أفضل أنواع الموز حيث أن أفضل أنواع الموز هو موز كافنديش Cavendish ، ثم قمنا بذكر ما هي أنواع الموز ، وفي النهاية ذكرنا العناصر الغذائية الموجودة في الموز.
