مكونات السحلب الأصلي وأين يباع
مكونات السحلب الأصلي وأين يباع ؟ يتكون السحلب من مسحوق بودرة السحلب مع السكر والحليب ، ويضاف معه أنواع من المنكهات والمكسرات وغيرها ، وهو من المشروبات الساخنة والمطلوبة كثيرآ في فصل الشتاء ، وسنتحدث خلال موقعنا الجنينة عن مكونات السحلب وأين يباع.
نبتة السحلب
ينبت في أوائل شهر الصيف ، وينمو في المناطق الجبلية وهو من نباتات الزينة ، وينتمي إلى فصيلة الأوركيد ، وتتميز زهرة السحلب بمنظرها الجذاب والرائع ، ويوجد من هذه الزهرة من لها رائحة رائعة وتكون هذه الرائحة في المساء ، ويوجد أيضا من هذه الزهرة لا توجد لها رائحة إطلاقآ ، وتختلف ألوان الزهرة مثل الأبيض والأرجواني وغيرها من الألوان.
أين يباع السحلب الأصلي
وتباع زهرة السحلب في الأماكن المشهورة و المتاجر الكبرى و يتم شراء و استيراد زهرة السحلب الأصلي ، بشكل يومي و هي متواجدة في العديد من الأماكن للبيع عبر مواقع الأنترنت أو في السوبر ماركت ، مثل سوق دوت كوم و كارفور السعودية و هايبر وان و غيرها ذات السمعة الجيدة والتي تشترية ومن ثم تعيد بيعه للمستهلكين.
مكونات السحلب
و تختلف مكونات زهرة السحلب حسب النوع ، لكن تكوينه الأساسي هو:
- النشاء.
- المواد النيتروجينية.
- الجلوكوز.
- البروتين.
- و مكونات غيرها.
فوائد السحلب
و للسحلب فوائد كثيرة نلخصها كالآتي:
- يحتوي على مضادات الأكسدة ، التي تقي من تلف خلايا الكبد.
- يهدئ بشكل كبير الجهاز الهضمي.
- يحتوي على الكثير من الزيوت الطيارة ، التي تخلص الجسم من التوتر و القلق.
- يحتوي بشكل جيد من الكالسيوم ، الذي يمنع من مرض هشاشة العظام.
- يحتوي بشكل كبير من السكروز ، التي تمد الجسم بالطاقة.
طرق تحضير السحلب
و يمكن عمل مشروب السحلب في البيت بطريقة سريعة التحضير وذلك باتباع الخطوات كالتالي :
المكونات
- ثلاث معالق صغيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
- ملعقة صغيرة من السحلب.
- أربعة أكواب من الحليب.
- مكسرات أو قرفة للتزين.
خطوات التحضير
- نضع ثلاث أكواب من الحليب في وعاء ، و نخلطه جيدا مع السكر و نضعه على نار هادئة مع الأسمرار بالتحريك.
- نذوب ملعقة السحلب مع الكوب المتبقي من الحليب ، ثم نضيفها إلى الوعاء.
- الاستمرار في التقليب ، حتى يصبح المزيج كثيفًا و ناعمًا.
- أضف ماء الورد إلى الخليط (اختياري).
- تصب في أكواب و تقدم ساخنة بعد التزيين بالمكسرات أو القرفة.
في نهاية هذا المقال ، عرفنا مكونات السحلب الأصلي وأين يباع ، على مواقع الأنترنت ، و في المناطق المشهورة و المعروفة في الوطن العربي والمملكة العربية السعودية ، و أين تنبت زهرة السحلب ، و كذلك فوائد السحلب و الطرق الصحيحة لتحضيره.
