يرغب مجموعة كبيرة من الأشخاص بخسارة الوزن، للحصول على الجسم المتميز بعيدًا عن الامراض الجسدية الصحية، ويعتبر نظام الكيتو دايت من اشهر أنظمة الرجيم المستخدمة عالميًا، إلا أن هذا النظام مخصوص جدًا بأطعمة موقع الجنينة يقدم مقالا بعنوان هل الجزر مسموح في الكيتو.
هل الجزر مسموح في الكيتو
نعم، يمكن تناول الجزر في نظام الكيتو دايت، ولكن بمجموعات قليلة، فهذه الحمية تعتمد على تناول البروتين والدهون مع إيقاف تناول الكربوهيدرات، ويعتبرُ ما يتكون به الجزر من السعرات الحرارية منخفض نسبيًا، إذ يحتوي نصف اناء من الجزر على ما يُقارب 41 سعرة حرارية، كما أن محتواه المرتفع من الألياف الغذائية يُمكن أن يساعد على ارتفاع الشعور بالشبع والامتلاء لفترات طويلة، مما يساعد على تخفيف عدد السعرات الحرارية المستخدمة يوميًا، وبالتالي ارتفاع احتمالية خسارة الوزن، كما من المستطاع أن يُساعد محتوى الجزر العالي من فيتامين أ على ارتفاع احتمالية فقدان الوزن.
الأطعمة المسموح تناولها في الكيتو
يمكن تناول بعض الأطعمة عند اجراء نظام الكيتو دايت، ومنها ما يأتي:
- اللحوم: من اللحوم الحمراء، والدجاج، والديك الرومي، وغيرهُ.
- الأسماك: من سمك التونة، وسمك السلمون.
- الخضار: يجبُ الحرص على اكل الخضار الخفيفة الكربوهيدرات في نظام الكيتو، ومعظم ما تكون الخضراوات الخضراء كذلك، من البصل، والفلفل، والطماطم.
- المكسرات والبذور: من بذور الشيا، ومن بذور الكتان، وبذور اليقطين، أما المكسرات فمثلّ اللوز، والجوز.
- التوابل: لا يعتمد نظام الكيتو بتوابل معينة، بحيثُ من المستطاع إضافة الملح والفلفل الأسود، كما تستطيع إضافة مجموعة من الأعشاب، والتوابل الأخرى إلى الطعام.
- الزيوت الصحية: من زيت الأفوكادو، وزيت الزيتون، وزيت جوز الهند.
الأطعمة الممنوع تناولها في الكيتو
يوجد مجموعة كبيرة من الأطعمة تكون خارج مصادر الدهون، والكربوهيدرات المخففة يمنعُ تناولها، ومنها ما يأتي:
- السكريات: من الشوكولاتة، والحلوى، والعصائر، والكعك، وعصير الفواكه، والصودا بجميع أشكالها.
- البقوليات: من الفول، والعدس، والحمص.
- النشويات: من القمح، والمعكرونة، والأرز.
- الدرنات الجذرية: من البطاطا، والبطاطا الحلوة، والجزر يمكن بتناوله بكميات خفيفة حيثُ يدخل في عدة أنظمة رجيم.
فوائد نظام الكيتو دايت
سوف نذكر في هذه الفقرة بعض فوائد لنظام الكيتو دايت منها:
- يخفف الكيتو من خطر الإصابة بمرض السرطان، حيثُ أظهرت بعض البحوث أن نظام الكيتو يعتبر علاجًا تكامليًا إلى جانب العلاج الكيميائي والإشعاع لدى مصابي المرض.
- يقوي الكيتو من صحة القلب، وذلك عن طريق تخفيف نسبة الكولسترول الضار في الدم، كما يزيد من نسبة الكولسترول النافع، ما يؤدي إلى زيادة صحة القلب.
- يساهم نظام الكيتو دايت في فقدان الوزن وتخفيفه بشكل كبير، لأن الجسم يحتاج لاستهلاك طاقة أكبر عند تحويل الدهون إلى طاقة، إذ عند تحويل الكربوهيدرات إلى طاقة يحتاج لحرق طاقة أقل.
- يخفف من ظهور حب الشباب، والبثور التي تظهر، بسبب تناول مجموعة كبيرة من السكريات والأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، والكيتو في أساسه يعمل على تخفيف نسبة الكربوهيدرات بشكل كبير جدًا.
- تخفيف نوبات الصرع، فوجود البروتين والدهون بالجسد في نظام الكيتو يغير من آلية إنتاج الجسد للطاقة، ويخفف من حدة نوبات الصرع عند الأشخاص المصابين.
الى هنا انتهى مقالنا اليوم الذي كان بعنوان هل الجزر مسموح في الكيتو ولقد ذكرنا فيه كل المعلومات التي تتعلق بهذا الموضوع من كل الجوانب نسأل الله لكم التوفيق والسداد في كل الامور.
