كم سعرة حرارية في ملعقة الرز

بواسطة: badria
أبريل 8, 2023 9:33 ص

القيمة الغذائية للرز

قبل بداية الإجابة على السؤال الرئيسي للمقال كم سعرة حرارية في ملعقة الرز يجب علينا تحديد قيمتها الغذائية للرز، تكمن في أنه يجمع كمية كبيرة من الكربوهيدرات والبروتينات ، انه مليئ بالزنك والكالسيوم والبوتاسيوم ، والمنغنيز والحديد،  لكن عن كمية الألياف فهي مختلفة حسب نوع الأرز، حيث يعتبر الأرز البني الأكثر من حيث الصحة من الأبيض، إلا أن هذا الأخير قد يعتبر أفضل الاختيار المناسب للنساء الحوامل بسبب احتواءه على كميات هائلة من الفولات أو حمض الفوليك، سنذكر هذه القيم الغذائية للرز وهي كالاتي:

من حيث الأرز البني الأرز الأبيض
السعرات الحرارية 111 سعر حراري. 90 سعر حراري.
البروتين 1.24 جرام. 1.83 جرام.
الدهون 0.15 جرام 0.65 جرام
الكربوهيدرات 14.05 جرام 14.48 جرام
الألياف 1.1 جرام. 0.2 جرام
السكر 0.16 جرام. 0.03 جرام.
الكالسيوم 2 مليجرام. 5 مليجرام.
الحديد 0.35 مليجرام. 5 مليجرام.
الصوديوم 3 مليجرام. 1 مليجرام.
الأحماض الدهنية المشبعة 0.17 جرام 0.04 جرام

كم سعرة حرارية في ملعقة رز

كم سعرة حرارية في ملعقة الرز سؤال يضم في محتواه القيمة الغذائية، وأهم الفوائد الصحية للأرز الذي يعد أشهر الحبوب النشوية، وأفضل صادرات الصين والهند، وقد صار الأرز في الاوقات الاخيرة من أهم منتجات التجميل الطبيعية التي يعتمد عليها العديد من النساء للحفاظ على نضارة وشباب بشرتهن، تحتوي ملعقة كبيرة من الرز على ما يعادل 15 من السعرات الحرارية، وهي كمية وافرة من الطاقة، حيث يحتوي الكأس الواحد من الأرز الأبيض، أو ما يُعادل 187 غرام على 243 حريرة، بينما يقدم للكأس الواحد، أي ما يقارب 203 غرام من الأرز البني الجاهز للأكل 249 من السعرات الحراريّة، كما ويختلف قيمة الطاقة للأرز حسب نوعيته فمنه بعض الهاشمي والبسمتي، والمصري، والأمريكي، كذلك شكل الحبات، فبعضها الطويلةوالقصيرة والمتوسطة،  وأيضًا حسب كمية وطريقة الطبخ، وباقي مكونات الاكلة.

فوائد الأرز للجسم

غذاء الأرز من الأكلات المحبوبة والشعبية في العديد من بلاد العالم، وهو المكون الرئيسي للعديد من المنتجات كطحين الأرز، وحليب الأرز، وزيت نخالة الأرز، وشراب الأرز، حيث يقدم فوائد كثيرة جدا للجسم نذكر منها ما يلي:

  • تقديم مضادات الأكسدة المقاومة للأمراض والجراثيم.
  • التقليل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة كأمراض القلب والشرايين.
  • المساعدة في الحفاظ على الوزن والقدرة على اتباع حمية غذائية متوازنة.
  • القضاء على مشاكل الجهاز الهضمي كعسر الهضم وانتفاخ البطن.

وفي ختام مقالنا هذا كم سعرة حرارية في ملعقة الرز، وذكرنا اهم وابرز المعلومات التي تخص هذا الموضوع والقيمة الغذائية للرز وفوائد الرز ، نتمنى ان ينال اعجابكم ولكم منا جزيل الشكر.