ما هي فوائد الجرجير للقلب ,الفوائد الصحية الكثيرة للجرجير لصحتك وأيضا جمالك فهو يوفر الفيتامينات وكذلك المعادن وأيضا مضادات الأكسدة الموجودة ويعد أيضا بأنه غني بفيتامين أ المعروف أيضًا باسم الريتينول وهو من الفيتامينات البارزة والمهمة وذلك للحفاظ على صحة الشبكية في عينك يعتبر الحصول على ما يكفي من فيتامين” أ” ضروري أيضًا وذلك للحفاظ على صحة الجسم وأيضا خلايا الدم إليك الفوائد العديدة للجرجير لصحة الجسم بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للجرجير أن يوفر الفوائد الصحية الأخرى, بدروه موقع الجنينة سيقوم بسرد التفاصيل من خلال هذا المقال.
فوائد الجرجير
العناصر المهمّة حتى يتم بناء العظام وأيضا تعزيز صحّتها: ومن خلالها فيتامين ك، والذي يساهمُ -إلى جانب فيتامين د- في التنظيم والإنتاج في الخلايا النّاقضة للعظم (بالإنجليزيّة: Osteoclast)، وقد يكون هذا مرتبطاً بالبروتين الأوستيوكالسين (بالإنجليزيّة: Osteocalcin) والذي قد يُصنّع في الخلية البانية للعظم (بالإنجليزية: Osteoblast)، ولقد تداولت ونشرتْ المجلة الأمريكية للتغذية السريرية (بالإنجليزية: American Journal of Clinical Nutrition) النتائجَ المماثلةً وذلك وِفقاً للدراسةٍ التي أُجريَتْ في العام 2003ميلادي، وأيضا علاوةً على ذلك فإنَّ الفيتامين ك له الدور المهم في الحدِّ من التدهور التدريجيِّ الى المسارات العصبيَّة النّاتج عن التقدُّم في العمر، وكما أنَّ الجرجير يحتوي بداخله على الكالسيوم، وأيضا المنغنيز، وكذلك المغنيسيوم، وأيضا فيتامين ج، وذلك بالإضافة إلى حمض الفوليك (بالإنجليزيّة: Folic acid)، وهي العناصر الغذائيّة التي ترتبط الارتباط الوثيق وذلك بتكوين العظام، وأيضا بتقويتها، ومن الجدير بذكره أنّ الجرجير يعتبر المصدر الغني بتلك المُغذيّات، وذلك إلى جانب أنَّه سوف يُقدِّم المستويات المُنخفضة من الأكسالات (بالإنجليزيّة: Oxalate) والتي قد تحدُّ من التوافر الحيويِّ الى عنصر الكالسيوم، والأمر الذي قد يجعلُ منه الغذاء الصحي للمصابين بهشاشة العظام (بالإنجليزيّة: Osteoporosis).
فوائد الجرجير للتخسيس
ليس هنالك الدراسات التي تشير إلى التأثير من الجرجير في خسارة الوزن، ولكن من الممكن ان يتم القول أنّ الجرجير يُزوِّد الجسم بالعناصر الغذائيَّة والتي يحتاجها من دون التأثير في الحدِّ الموصى به وذلك يوميّاً من السعرات الحراريّة، فعلى سبيل المثال؛ يعتبر الجرجير من أكثر الكثافة الغذائية من الملفوف بنسبة 30%، وأيضا أكثر بحوالي 50% من القرنبيط (بالإنجليزية: Cauliflower).
الى هنا نكون قد وصلنا الى نهاية مقالنا الذي قمنا من خلاله بتسليط الضوء على ما هي فوائد الجرجير للقلب, فوائد الجرجير للتخسيس, فوائد الجرجير.
