علاج التسمم الغذائي في المنزل , أهلا وسهلا بكم أعزاءي المتابعين عبر موقعنا هذا موقع الجنينة , هنالك الكثير و العديد من رواد منصات التواصل الاجتماعي و بعض الأشخاص الذين يتعرضون إلى التسمم الغذائي بشكل متكرر يبحثون من خلال محركات البحث وخاصة محرك البحث جوجل ومن خلال صفحات الصحة و مواقع منصات التواصل الاجتماعي عن علاج التسمم الغذائي في المنزل , لذلك ومن خلال موقعنا موقع الجنينة سوف نتعرف على الكثير من المعلومات و التفاصيل حول علاج التسمم الغذائي في المنزل و أسباب التسمم الغذائي و تعريفه .
علاج التسمم الغذائي في المنزل
علاج التسمم الغذائي في المنزل , في البداية سوف نتعرف أعزائي المتابعين على ما هو التسمم الغذائي فهو عبارة عن مجموعة أعراض تصيب الشخص مثل آلام في البطن و الإسهال و الغثيان و التقيؤ و فقدان الشهية و الحمى الخفيفة و التعب والضعف و صداع الرأس ويكون السبب في ذلك ان الشخص قد تناول أغذية ملوثة بالبكتيريا، أو السموم التي تنتجها هذه الكائنات التي لا ترى بالعين المجردة ومثل على هذه الكائنات الفيروسات والجراثيم والطفيليات ولكن و بشكل خاص التسمم الغذائي الناتج عن البكتيريا هو السبب الرئيسي من حالات التسمم الغذائي حيث ان نسبة التسمم الغذائي البكتيري قد تتجاوز 80% من حالات التسمم وهناك الكثر من الطرق المستخدمة لمعلاجة التسمم الغذائي داخل المنزل وهي ان يقوم المريض المصاب بالتسمم الغذائي بتعويض السوائل المفقودة مثل الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم التي تحافظ على توازن السوائل ومن ثم التوقف عن تناول الطعام بشكل كامل في البداية ومن ثم العودة تدريجياً لتناول الطعام وتكون الأطعمة الخفيفة قليلة الدسم وسهلة الهضم مثل الخضار بعض الفواكة و الخبز المحمص المقرمشات ..إللخ ومن ثم الحصول على الراحة مفرطة وفي بعض الأحيان قد نحتاج إلى المضادات الحيوية باستشارت طبيب.
ما هي أنواع البكتيريا المسببة التسمم الغذائي
هناك الكثير من الأسباب التي تسبب التسمم الغذائي ولكن كما علمنا مسبقا ان بنسبة 80 % من الأشخاص المصابون بالتسمم الغذائي مسببها البكتيريا لذلك سوف نتعرف من خلال موقعنا موقع الجنينة على أهم أنواع البكتيريا المسببة لتسمم الغذائي:
- الإشريكية القولونية Toxiginic E.coli.
- كامبيلوباكتر Campylobacter.
- يرسينيا Yersinia.
- ليستيريا Listeria.
- آيروموناس Aeromonas.
- بيسيليس سيريس Bacillus Cereus.
- سلمونيلا Salmonella.
- كلوستريديوم باتيولينيوم Clostridium Batulinum.
- شيغيلا Shigella.
- كلوستريديم بيرفرنجنز Clostiridium perfringins.
- ستافلوكوكس أوريوس Staph. Aureus
- فصائل فايبرو Vibrio Species : V.Cholorae : V.Parahaemolylicus.
كيف يمكن الوقاية من التسمم الغذائي
كما نعلم أعزائي المتابعين ان أسباب التسمم الغذائي كثيرة لذلك الوقاية من التسمم الغذائي أمر مقعد وصعب للغاية ولكن من الممكن ان نحاول في بعض الطرق ان نحافظ على أنفسنا و عائلاتنا من التسمم الغذائي :
- أولا في حالة الأكل في المطاعم الخارجية فعلينا ان نراقب أماكن تحضير الأطعمة هل هي نظيفة و معقمة .
- ثانيا ان نتأكد ان سياسة المحل تقوم على الفحص الدوري للأشخاص المعنيين بتحضير الطعام .
- ثالثا ان نتاكد من درجة التعليم لدى العاملين في محلات إعداد الطعام.
- رابعا ان نعرف المدى الثقافي و التكنولوجي المتبع في المحل
- خامسا ان نلاحظ وجود جميع المعدات و الأجهزة و الأدوات اللازمة لحفظ اللحوم خاصة والأنواع الأخرى من الأطعمة على وجه العموم.
- سادسا عند طلب اللحوم اطلب اللحم المطبوخة بشكل التام .
- سابعا الاهتمام في النظافة الشخصية والقيام بي اغسل الأيادي جيدا قبل تناول الطعام.
ما هي أنواع التسمم الغذائي
كما نعلم أعدائي المتابعين ان هناك الكثير والعديد من أنواع التسمم الغذائي ويـأتي هذا التنوع بس التنوع في أسباب التسمم الغذائي لذلك ومن خلال موقعنا موقع الجنينة سوف نتعرف على أهم و أخطر التسممات الغذائية المنتشرة في العالم وهي :
- بكتيريا السالمونيلا
- بكتيريا الإشريكية القولونية
- بكتيريا الليستيريا
- بكتيريا العطيفة
- فيروس التهاب الكبد أ
- النوروفيروس
وفي نهاية موضوعنا البحثي عبر موقعنا موقع الجنينة نكون قد وضحنا لكم أعزائي المتابعين , علاج التسمم الغذائي في المنزل و ما هي أنواع البكتيريا المسببة التسمم الغذائي و كيف يمكن الوقاية من التسمم الغذائي و ما هي أنواع التسمم الغذائي وفي الختام نقول “اللهم اشف مرضانا ومرضى المسلمين شفاءً لا يغادر سقماً، اللهم يا من تعيد المريض لصحته، وتستجيب دُعاء البائس، اشفِ كل مريض”
