طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا بأكثر من شكل، الكنافة تعتبر واحدة من ألذ الحلويات الشرقية، كما انها من أكثر الأصناف تحضيرا في البيت في جميع الدول العربية، وفي السطور القادمة من هذا المقال التالي من خلال موقعنا الجنينة سوف نقوم بذكر لكم  طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا، بالإضافة الى اننا سوف نقوم بذكر لكم كل من ما هي فوائد الكنافة بالنوتيلا و طريقة عمل أكواب الكنافة بالنوتيلا و طريقة عمل طاجن الكنافة بالنوتيلا.

طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا

لانه يوجد العديد من النساء والرجال أيضا يقومون بالبحث عن طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا، فاننا في ما يلي سوف نقوم بذكرها:

مكونات الكنافة

  • ثلاثة أرباع كوب من الزبدة أو السمنة.
  • 1 كيلو جرام كنافة.
  • كوب ونصف من الشربات البارد أو القطر.
  • عبوة متوسطة من شيكولاته النوتيلا.
  • ملعقة صغيرة سكر.
  • رشه ملح.
  • مكسرات حسب ما يفضل.

طريقة تحضير الكنافة بالنوتيلا

  1. القيام بتحضير اناء واسع وعميق ثم نفتت الكنافة الشعر إلى قطع صغيرة.
  2. القيام بتسخين السمنة أو الزبدة على النار ثم تصب على الكنافة ونقلب بأصابع اليد جيدا حتى تتشرب كل المادة الدهنية.
  3. القيام بتسخين الفرن على درجة حرارة 250 مئوية.
  4. القيام بإضافة السكر و الملح عليها ونمزج الكنافة معهم جيدا.
  5. القيام بتقسيم الكنافة في صنيتين إلى نصفيين متساويين خبز مسطحه ونضع فيها الكنافة المفتتة بالسمن مع الضغط عليها براحة اليد حتى تتماسك الكنافة جيدا.
  6. القيام بوضعها في فرن ساخن لمده عشرون دقيقة أو عندما تبدأ في الاحمرار نخرجهما فورا.
  7. عقب خروجها يتم سقيها بالشربات البارد مع مراعاة أن نصب نفس مقدار الشربات علي الصينيتين.
  8. صواني الكنافة تترك الى ان تبرد جيدا ثم نقلب واحده منهم على صنية مسطحة واسعة.
  9. القيام بتحضير عبوة النوتيلا والقيام بسكبها على سطح الكنافة الطبقة الأولي ونفرد ونوزع وتكون  كمية الشوكولاته سميكة.
  10. القيام بوضع فوقها الطبقة الثانية من الكنافة ونضغط عليها برفق حتى تتماسك مع النوتيلا.
  11. القيام بتزين بالمكسرات وتقدم بعد أن تبرد تماما.
  12. بالإضافة الى انه من الممكن تزيين السطح بالكريمة المحفوفة مع الفستق الحلبي المبشور.

ما هي فوائد الكنافة بالنوتيلا

هناك عدد من الفوائد للكنافة بالنوتيلا، والتي تتمثل في:

  • عند القيام بتناول الكنافة بالنوتيلا تعطي الجسم بالطاقة والحيوية لأنها تحتوي على كمية من السكريات.
  • الشوكولاته تعمل بشكل واضح على خفض ضغط الدم.

طريقة عمل أكواب الكنافة بالنوتيلا

سوف نعرض لكم كل من مكونات و طريقة عمل أكواب الكنافة بالنوتيلا:

المقادير

  • الشوكولاتة النوتيلا.
  • 4/1 كوب كنافة.
  • شراب القطر.
  • زبدة.
  • كريم شانتيه للتزيين.
  • بندق أو أي نوع مكسرات مفرومة.

طريقة تحضير أكواب الكنافة بالنوتيلا

  1. يتم القيام بتذويب الزبدة على النار.
  2. يتم القيام بتقطيع الكنافة لقطع صغيرة.
  3. القيام بإضافة الزبدة المُذابة على الكنافة حتى تشربها الكنافة وتأخذ لون ذهبي.
  4. القيام بوضع الشربات على الكنافة بعد تركها تبرد قليلًا.
  5. القيام بإحضار كوب ليتم وضع القليل من الكنافة فيه، ثم طبقة نوتيلا، وتكرر هذه الخطوة حتى تصل إلى أعلى الكوب.
  6. من الممكن القيام بوضع القليل من الكريم شانتيه والمكسرات للتزيين، ثم يتم التقديم.

طريقة عمل طاجن الكنافة بالنوتيلا

في ما يلي سوف نقوم بذكر لكم المقادير التي تحتاجينها لعمل طاجن الكنافة وطريقة التحضير:

المقادير

  • قطع من الكيك بالشوكولاتة أو البراونيز.
  • 4/1 كيلو كنافة.
  • 2 ملعقة زبدة.
  • 3 قطع بسكويت من أي بسكويت بالشوكولاتة.
  • نوتيلا.
  • شربات.
  • قطع شوكولاتة صغيرة.
  • شوكولاتة بيضاء مذابة للتزيين.

طريقة تحضير طاجن الكنافة بالنوتيلا

  1. يتم في البداية القيام بتقطيع الكنافة ثم تحميصها في الزبدة على النار الهادئة.
  2. عقبها الكنافة تحصل على اللون الذهبي، يتم رفعها من على النار ووضع الشربات عليها وتركها لكي تبرد.
  3. ثم القيام بإحضار طاجن فخار ووضع كمية من الكيك بالشوكولاتة أو البراونيز فيه، ثم إضافة طبقة خفيفة من الكنافة.
  4. القيام بوضع قطع الشوكولاتة والبسكويت بعد تكسيره ثم النوتيلا ولكن طبقة خفيفة منها.
  5. ثم القيام بإضافة طبقة أخرى كثيفة من الكنافة.
  6. القيام بتغطية وجه الطاحن بالشوكولاتة النوتيلا.
  7. من اجل التزين تستطيع الرسم بالشوكولاتة البيضاء المُذابة.

الى هنا ونكون بذلك قل وصلنا الى ختام سطور هذا المقال الذي قمنا من خلالهبذكر لكم  طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا، بالإضافة الى اننا لقد قمنا بذكر لكم كل من ما هي فوائد الكنافة بالنوتيلا و طريقة عمل أكواب الكنافة بالنوتيلا و طريقة عمل طاجن الكنافة بالنوتيلا.