طريقة لفصل المواد اعتمادا على الاختلاف في درجة غليانها ، حيث تسمى المواد الممزوجة مع بعضها بخليط ، والمزيج عبارة عن خليط من مادتين أو أكثر مترابطتين معًا ، وتكون المخاليط منتجًا واحدًا للخلط الميكانيكي أو خلط المواد الكيميائية مثل العناصر والمركبات والسوائل ، وواحد من الخصائص العامة للمخاليط هي أن مكونات الخليط تحافظ على خصائصها الأصلية ، ويمكن فصل المكونات بسهولة و من خلال السطور القادمة من المقال سنتطرق لكيفية و آلية فصل المواد اعتمادا على درجة غليانها المحتلفة
المخلوط
المخلوط هو مادة كيميائية متجانسة أو غير متجانسة تتكون من خليط من مادتين أو أكثر ، بحيث تحافظ هذه المواد على صفاتها وخصائصها بعد الخلط ، أي أن كل مادة في الخليط تحتفظ بخصائصها الفردية قبل وضعها في الخليط ، لكن خصائصه الفيزيائية قد تتغير قليلاً ؛ على سبيل المثال ، تختلف نقطة انصهار الخليط عن نقاط انصهار المواد المكونة له ، ويمكن فصل المخاليط بطرق كيميائية وفيزيائية مختلفة.
طريقة لفصل المواد اعتمادا على الاختلاف في درجة غليانها
يتميز الخليط الكيميائي بعدم وجود أي تغيرات كيميائية على عناصره أو مركباته والحفاظ على أشكالها السابقة وجميع خصائصها الفردية قبل الاختلاط مع إمكانية حدوث تغييرات طفيفة في الخواص الفيزيائية مثل درجة الانصهار التي تختلف عن درجة الانصهار الخليط ، وبالتالي فإن الإجابة الصحيحة على السؤال أعلاه هي عملية التقطير و هي عملية يتم من خلالها فصل المواد الكيميائية عن بعضها اعتمادًا على اختلافها في درجة الغليان للحصول على سائل منفصل وحثالة.
أنواع التقطير
تستخدم عملية التقطير في صناعة الأدوية وتحلية المياه وتصنيع البتروكيماويات وغيرها و تنقسم هذه العملية إلى أنواع عديدة، منها ما يلي:
- التقطير البسيط (التدريجي).
- التقطير المتكرر بأبراج التقطير.
- التقطير الفجائي.
- تقطير جاف.
- التقطير بالبخار.
- تقطير بالتفريغ
- الامتصاص.
خصائص المخاليط
لا تتواجد مكونات المخاليط بنسب ثابتة ، ولذلك نقدم أهم خصائص المخاليط التالية:
- يمكن أن تكون المخاليط إما غير متجانسة أو متجانسة في طبيعتها.
- تختلف نسب المواد بطريقة غير محددة.
- تعتمد خصائص الخليط على المكونات الفردية.
- يمكن فصل مكونات الخليط بالطرق الفيزيائية.
- تعتمد درجة غليان الخليط ودرجة انصهاره على خصائص المكونات.
- أثناء تكوين الخليط لا يوجد تغيير في الطاقة.
- يمكن أن تتحد جميع حالات المادة (صلبة ، سائلة ، غازية) لتكوين مخاليط.
الفرق بين الخليط المتجانس وغير المتجانس
من الممكن التفريق بين خليط متجانس وخليط غير متجانس من خلال تحديد كل منهما :
- الخليط المتجانس: هو الخليط الذي له خصائص وتركيبات محددة ، أي أن الكمية الإجمالية للخليط لها نفس خصائص وتركيب المحاليل وبعض أنواع السبائك.
- خليط غير متجانس: هو الخليط الذي لا يحتوي على تركيبة محددة وله حالات عديدة تختلف عن حالات المادة ويمكن فصل مكوناته بطرق كيميائية مثل الجرانيت.
الى هنا نصل لنهاية مقالنا الذي تعرفنا فيه المخاليط و طريقة فصل المواد اعتماد على اختلاف درجة غليانها كما تعرفنا الىخصائص المخاليط و الفرق بين الخليط المتجانس و غير المتجانس
